Ibland är det enklaste det godaste. En hemmagjort tomatsås på krossad tomat, gul lök, vitlök och basilika och champinjoner som stekts i smör tillsammans med lite pressad vitlök, på pizzadeg gjord på riktig jäst blev en riktigt god fredagsmiddag. Bästa pizzan jag har ätit på länge faktiskt. Piggade upp denna mörka kväll.