Igår lagade jag en riktigt god pastarätt. Jag visste inte riktigt vad jag skulle göra men hade flera olika godsaker i kylskåpet så jag tog helt enkelt fram det det jag hade och plockade sedan ut det som jag kunde tänka mig passade bästa ihop och som jag var mest sugen på.

Jag började med att steka ett halvt paket bacon, halverade körsbärstomater och lät dem fräsa med. Hällde sedan på en skvätt grädde och en skvätt mjölk och lite hackad basilika. Såsen åt jag tillsammans med pasta, riven parmesanost och färsk broccoli. Snabbt, enkelt, väldigt gott!